Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g split peas, dried
- 5 g fresh mint leaves
- 2 garlic cloves
- 40 g spring onions, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 1 tsp paprika, plus extra for garnishing
- ½ tsp ground ginger
- 1250 g water
- 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g frozen green peas
- 175 g chorizo, cut in pieces (0.5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 18.3 g
- Grassi
- 13.4 g
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