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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Leek and Lancashire Cheese Quiche
Prep. 20min
Totale 2h 15min
8 portions
Ingredienti
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
unsalted butter chilled, diced80 g
-
water cold50 g
-
fine sea salt1 pinch
Filling
-
Lancashire cheese cut in pieces150 g
-
leeks cut in pieces (3 cm)350 g
-
unsalted butter20 g
-
single cream280 g
-
large eggs2
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
398.8 mg
Proteine
10.3 g
Calorie
1464.2 kJ /
350 kcal
Grassi
24.8 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
14.5 g
Carboidrati
22.1 g
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