Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

4.6 100 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 20min

6 portions

Ingredienti

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions quartered
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 Tbsp
ground ginger
1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1917 kJ / 458 kcal

Grassi 25 g

Fibre 7.3 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Mushroom Stroganoff

30min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40min

Stuffed Butternut Squash with Feta

1h 50min

Lentil Moussaka

3h 30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Lentil moussaka

2h 20min

Mushroom Parmentier

1h 10min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min