Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de lentejas cocidas en conserva, lavadas y escurridas
- 400 g de judías negras cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 900 g de caldo de verduras
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1066 kJ / 255 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 32.6 g
- Grassi
- 10.1 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodio
- 543 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 min
Guiso vegetariano de invierno
40 min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1 Std.
Gurullos con calabaza y pimiento
35 min
Ensalada ratatouille
1 Std.
Guiso de verduras italiano
40 min
Sopa de trigo y verduras
45 min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 min