Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 539.7 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les gratins du plat au dessert 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 Min

Tarte oignon-chèvre

30 Min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 Min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 Min

Soupe de maïs au chorizo

15 Min

Quiche aux coings et bleu

1 Std. 45 Min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 Std.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1 Std. 50 Min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 Std. 15 Min

Crevettes à la vanille

25 Min

Soupe de châtaigne au bleu

35 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min