Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 30min
2 porții

Ingredienti

  • șalote
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • piersici coapte, tăiate felii
    100 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • brânză feta
    100 g
  • pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
    40 g
  • unt moale
    30 g
  • apă
    1300 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
    2
  • unt clarifiat
    30 g
  • rozmarin, proaspăt
    2 fire
  • cimbru proaspăt
    2 fire
  • sare pentru asezonare
  • piper măcinat pentru asezonare
  • ulei vegetal
    2 linguri

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 66 g
Calorie 3860 kJ / 921 kcal
Grassi 66 g
Fibre 2 g
Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...