Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 porții

Ingredienti

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 1617 kJ / 386 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vine, vine primăvara! 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Omeletă Caprese

30min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Supă de mazăre

30min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Salată cu paste și năut

25min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min