Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 55min
4 porții

Ingredienti

  • mentă proaspătă doar frunzele
    5 fire
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    80 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
    400 g
  • sare de mare după gust
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
    200 g
  • mazăre proaspătă
    160 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • apă
    100 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • buchețele de conopidă (2-3 cm)
    300 g
  • morcovi feliați (5 mm)
    200 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g
Calorie 1617 kJ / 386 kcal
Grassi 16 g
Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...