Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 porții

Ingredienti

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 1617 kJ / 386 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vine, vine primăvara! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată cu paste și năut

25min

Penne și legume

35min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min