Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
TM6 TM5 TM31

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
  • 20 g sirop de arțar
  • 30 g sos de soia Tamari
  • 20 g pastă shiro miso (albă)
  • 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
  • 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
  • 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
  • 1000 g apă
  • spray cu ulei de măsline
  • 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
  • 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
  • semințe de susan, prăjite, pentru servit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2336 kJ / 556.2 kcal
Proteine
39.3 g
Carboidrati
45 g
Grassi
26.5 g
Grassi saturi
5.9 g
Fibre
7.6 g
Sodio
707.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative