Supă de cartofi și hribi

Supă de cartofi și hribi

4.3 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 porții

Ingredienti

  • hribi uscați
    30 g
  • cartofi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
    300 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • apă
    600 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    200 g
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    80 g
  • căței de usturoi
    2
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    2 lingurițe
  • sare după gust
    1 - 3 prize
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • unt sărat tăiat în bucăți
    50 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    3 linguri
  • pătrunjel verde frunze și tulpini, tocate pentru ornat
    4 fire

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 603.9 mg
Proteine 4.7 g
Calorie 1650.4 kJ / 392.9 kcal
Grassi 33.7 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 22 g
Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...