Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
Prep. 20min
Totale 40min
12 porzioni
Ingredienti
-
220 g di farina tipo 00
-
35 g olio extravergine di oliva
-
125 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
-
200 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprica½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
75 g di panna acida (30% di grassi)
-
1 rametto di coriandolo fresco1 rametto di prezzemolo fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 12 porzioni
Sodio
2791.1 mg
Proteine
39.4 g
Calorie
6397.9 kJ /
1529.1 kcal
Grassi
52.2 g
Fibre
21.4 g
Grassi saturi
11.5 g
Carboidrati
224.4 g
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