Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- huile d'olive, pour huiler
- 140 g d'eau
- 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 1 ½ c. à thé de sel
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 1 c. à thé de sucre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 742.8 kJ / 177.5 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 35.6 g
- Grassi
- 0.9 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 586.9 mg
Ricette alternative
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
5min
Ail confit
15min
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Ciabatta italienne
3 Std. 40 Min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10 Min
Brownies à la stout
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Petits pains mollets
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Limonade
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Beurre de culture
12 godz. 15 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
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Crème glacée à la mangue
2h 20min