Dispositivi & accessori
Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
200 g d'oignons blancs en quartiers
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
350 g de fenouils en quartiers
-
3 c. à soupe de curry en poudre
-
du sel
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g d'eau
-
300 g d'endives en fines lamelles
-
20 noix de saint-jacques
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
39 g
Calorie
1974 kJ /
474 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
11 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tajine de poissons au curry
45min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1h 5min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Nessuna valutazione
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Potage de lentilles aux carottes et au gingembre
45min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min