Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

3.7 19 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions

Ingredienti

  • 300 g de panais coupés en morceaux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de mâche
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 c. à café d'huile de noisette (opzionale) pour le service
    4 c. à café d'huile de sésame
  • croûtons (opzionale) pour le service

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 529.5 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 722.5 kJ / 173.8 kcal
Grassi 12 g
Fibre 3.8 g
Grassi saturi 5.5 g
Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...