Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

4.0 58 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

150 g d'oignons en quartiers
1 échalote
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées
5 branches de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
2 c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
700 g de filet mignon de porc en morceaux
450 g de courgettes en fines rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 1228 kJ / 292 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

45min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Cabillaud au chorizo

35min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min