Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

silken tofu soft - medium
400 g
potato starch
40 g
daikon peeled and finely grated (see Tips)
100 g
dashi powder (see Tips)
1 ½ tsp
water
450 g
mirin
60 g
Japanese soy sauce
60 g
grapeseed oil to fry
150 g
spring onions/green onions finely sliced
2
shichimi togarashi powder to serve (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 644.8 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 2468.3 kJ / 590 kcal

Grassi 54.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 14.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Japan 22 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 h 25 min

Beef Rendang

1 h 35 min

Indonesian yellow spice paste

40 min

Creamy miso mushroom udon

45 min

Lion's Mane Mushroom Curry

45 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Tomato-egg drop soup

20 min

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 h 15 min

All-in-one chicken congee

35 min

Hainanese chicken and rice

1 h 50 min