Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 23 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 641.2 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Grassi 2 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 25.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Newsletter: Jan-June 2023 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Pizza Oven 20 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Miso fish with Asian greens

24 Std. 45 Min

Ribollita

50 Min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 Min

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 Min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9 Std. 40 Min

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40 Min

Green tea ice cream (TM6 only)

24 Std. 30 Min

Som tum (Thai green papaya salad)

20 Min

Honey ginger tofu with greens

2 Std. 25 Min

Cafe-style miso mushrooms

25 Min

Agedashi tofu

30 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min