Dispositivi & accessori
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep. 20min
Totale 2h 45min
8 porcji
Ingredienti
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
580.7 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
51.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Katalog świąteczny
25 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1h 20min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1h 20min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1h
Buraki à la Wellington
3h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1h 15min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Suflet serowy szybki
55min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Zapiekanka ziemniaczana z borowikami
1h 20min