Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 30min
16 φέτες

Ingredienti

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    60 γρ.
  • καστανό ρύζι
    240 γρ.
    240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    100 γρ.
  • μήλα με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
    140 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    80 γρ.
  • αυγά
    4
  • νερό
    100 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 201.8 mg
Proteine 3.4 g
Calorie 723 kJ / 172 kcal
Grassi 8.4 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 1.2 g
Carboidrati 22.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...