Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
-
240
γρ. καστανό ρύζι
o 240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι - 100 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
- 140 γρ. μήλα, με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 1 κ.σ. φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 80 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 4 αυγά
- 100 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 1 φέτα
- Calorie
- 723 kJ / 172 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 22.1 g
- Grassi
- 8.4 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 201.8 mg
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