Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 6h
4 κομμάτια

Ingredienti

Ψωμάκια με δημητριακά
  • νερό
    210 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • νωπή μαγιά
    5 γρ.
  • αλεύρι, πολύσπορο
    400 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ανάμεικτοι σπόροι
Ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    25 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (περίπου 2-3 χιλ.)
    250 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • αβγά
    3
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
  • νερό
    500 γρ.
  • ντομάτα σε φέτες
    1

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 788.5 mg
Proteine 21.5 g
Calorie 2033 kJ / 486.3 kcal
Grassi 17.7 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 4.6 g
Carboidrati 64.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...