Panini arcobaleno

Panini arcobaleno

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Prep. 40min
Totale 5h
34 pezzi

Ingredienti

Panini
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 430 g di latte + q.b.
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di zucchero
  • colorante alimentare in gel colori a piacere (vedere consigli)
  • 45 g di burro a pezzi
  • 850 g di farina di forza (proteine 12%)
  • 15 g di sale
  • 250 g di acqua
  • 20 g di succo di limone

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 170.7 mg
Proteine 3.2 g
Calorie 442.1 kJ / 105.7 kcal
Grassi 1.5 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 20.8 g

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