Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 20min

8 porties

Ingredienti

Marinade

rundvlees (schouder) in zijn geheel
1000 g
knoflookteentje
1
vers peterselieblad
5 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
gedroogde chilivlokken
½ tl
sojasaus
30 g
gemalen komijn
1 tl
bruine suiker
20 g
Dijon mosterd
15 g
gemalen zwarte peper
½ tl

Grillen

kaas (zie variatie)
8 - 10 sneetjes
boerenbrood
8 - 10 sneetjes
mosterd voor het serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 341.5 mg

Proteine 27.4 g

Calorie 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tijd om te grillen! 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3h

Vegetarische pizza

Pas d’évaluation

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Pas d’évaluation

Turkse gekruide lamshapjes

1h 30min

Mini monsters

1h 25min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Pas d’évaluation

Pikante kalkoensatés

1h

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Eendenlever

33h

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min