Dispositivi & accessori
Italienische Ciabattas
Prep. 30min
Totale 4h 30min
4 Stück
Ingredienti
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
1664 mg
Proteine
15 g
Calorie
2229 kJ /
533 kcal
Grassi
5 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
111 g
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29 ricette
Germania
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