Dispositivi & accessori
Mixed Pickles
Prep. 20min
Totale 336h
4 Schraubgläser
Ingredienti
-
Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Blumenkohlröschen300 g
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
-
Schalotten in Ringen3
-
250 g Balsamico, hellEssig250 g
-
Zucker70 g
-
Salz2 ½ TL
-
Korianderkörner1 ½ TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 ½ TL
-
Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Schraubglas
Sodio
44 mg
Proteine
5 g
Calorie
657 kJ /
157 kcal
Grassi
1 g
Fibre
6.6 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fresh Ferment
10 ricette
Germania
Germania
THERMOMIX® Magazin 3/2022
41 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Orangen-Creme-Karamell
12 h
Clementinen-Curd
30 min
Apfeltarte
1 h
Joghurt-Frischkäse
18 h 30 min
Sylter Salattraum
2 h 15 min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 min
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12 h
Dill-Essig-Gurken
336 h
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 h
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
9 h
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 h
Sellerie-Salz
35 min