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Zitronen-Frischkäse
TM6

Zitronen-Frischkäse
4.6 (5 valutazioni )
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Ingredienti

  • 1000 g Wasser
  • 1500 g Vollmilch, mind. 3,8 %
  • 200 g Sahne
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und 75 g Saft ausgepresst
  • 2 gestr. TL Salz
  • ½ TL Natur-Lab, flüssig
Valori nutritivi
per 100 Gramm
Calorie
4231 kJ / 1011 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
47 g
Grassi
78 g
Grassi saturi
39 g
Fibre
1 g
Sodio
3301 mg

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