Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 50min

8 μερίδες

Ingredienti

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 200 mg

Proteine 30.3 g

Calorie 1819 kJ / 436 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 19.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ροζ σκραμπλ

15min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

Nessuna valutazione

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Nessuna valutazione

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Nessuna valutazione

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1h 20min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1h

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min