Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 8 μερίδες
- Calorie
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Proteine
- 80 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 100 g
Nelle collection
Ricette alternative
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1 godz. 20 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 godz. 15 min
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2 godz. 40 min
Παιδικό ριζότο με κολοκύθα
30 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Πατάτες ογκρατέν
2 godz. 30 min
Πίτες και τζατζίκι
30 Min