Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 8 μερίδες
- Calorie
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Proteine
- 80 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 100 g
Nelle collection
Ricette alternative
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50 menit
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2j 10 menit
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10 min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 godz. 35 min
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Nessuna valutazione
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Nessuna valutazione
Σαλάτα Σικελίας
Nessuna valutazione
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min