Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. ρύζι
- 1050 γρ. νερό
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε λωρίδες
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. φρέσκο κόλιανδρο
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1000 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (κρεμμύδι, κολοκυθάκι, καρότο, κολοκύθα, πράσο, σέλινο ή άλλα) κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 10 γρ. μουστάρδα
-
120
γρ. γιαούρτι
o 100 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας) - 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2280.8 kJ / 545.1 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carboidrati
- 50.2 g
- Grassi
- 27.3 g
- Grassi saturi
- 6.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 1422.8 mg
Ricette alternative
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Nessuna valutazione
Xυμός ροδάκινο
2 Std. 10 Min
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Nessuna valutazione
Τάρτα ρατατούιγ
Nessuna valutazione
Τάρτα ρατατούιγ
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min