Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 680 - 900 γρ. φιλέτα λαβράκι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι), και λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 340 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε μπαστουνάκια
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. λευκή πάστα miso (shiro miso)
- 800 γρ. νερό
- 510 γρ. πατάτες baby ή baby gold, ξεφλουδισμένες και κομμένες στα τέσσερα
-
340
γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα
o 570 γρ. κολοκυθάκια, με τη φλούδα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος - 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- μείγμα από ανάμεικτους κόκκους πιπεριού, φρεσκοαλεσμένους, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2469 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
Nessuna valutazione
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30min
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Nessuna valutazione
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 Std. 30 Min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Nessuna valutazione
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
Nessuna valutazione
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min