Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opzionale) για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 2015 mg

Proteine 19 g

Calorie 1780 kJ / 424 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σούσι 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1h 25min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Τρεμιθόπιτες

3h 35min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1h 15min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

8h 20min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min