Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 5h
16 μερίδες

Ingredienti

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Βάση φιστικιού Αιγίνης
  • ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
    λίγο
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαστίχα σε σκόνη
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • βανίλια
    1 φακελάκι
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
Κρέμα
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ
    75 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • μαστίχα σε σκόνη
    ½ κ.γλ.

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 0 mg
Proteine 6 g
Calorie 1160 kJ / 276 kcal
Grassi 12 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 5 g
Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...