Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

24 bucăți

Ingredienti

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tocană mexicană de pui

40min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nessuna valutazione

Supă de pui

25min

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Nessuna valutazione

Risotto cu ciuperci și parmezan

Nessuna valutazione

Rotolo cu vinete

1h 40min

Jeleu de struguri

Nessuna valutazione

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Smoothie cu zmeură și cocos

10min

Salată de morcovi rași

10min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min