Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (opzionale)
200 g
cashew nuts (opzionale) for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 625 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1246.9 kJ / 298 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

5 Ingredients 70 ricette
Regno Unito e Irlanda

Vegetarian Dinners 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Hash Browns with Scrambled Tofu

25min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35min

Spiced Herbed Nuts

40min

Ras el Hanout

15min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40min

Spelt and Corn Flake Cereal Bars

40min

Cherry and Hazelnut Muesli Bars

1h

Mini Vegetable Frittatas

35min

Chicken and Pear Pie

2h 40min

Vanilla and Honey Toasted Granola

1h 35min