Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 40 g tahini
- 60 g olive oil
- 30 g lemon juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 789.6 kJ / 188.7 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 11.8 g
- Grassi
- 14.7 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 287 mg
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