Dispositivi & accessori
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
Prep. 10min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
oil for greasing
-
aubergines (approx. 250 g each)2
-
miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)4 Tbsp
-
mirin20 g
-
sugar15 g
-
sake20 g
-
water160 g
-
toasted sesame seeds to garnish1 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
3 g
Calorie
735 kJ /
176 kcal
Grassi
12 g
Fibre
4.8 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
JAPANESE CUISINE
10 ricette
Regno Unito e Irlanda
Regno Unito e Irlanda
Ti potrebbe interessare anche...
Honey Mustard Salmon en Papillote
40 Min
Miso Carbonara Udon
25 Min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 Min
Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry
2 Std. 25 Min
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 Min
Pork Buns (Nikuman)
2 Std.
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 Min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4 Std. 30 Min
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 Min
Coconut and Coriander Chutney
5 Min
Miso Marinade
10 Min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1 Std. 40 Min