Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

16 porții

Ingredienti

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15 g

Calorie 954 kJ / 228 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pachețel pentru prânz 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Nessuna valutazione

Iaurt de soia (vegan)

Nessuna valutazione

Salată de orez cu legume

45min

Ceai cu ciocolată

Nessuna valutazione

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Vegetarian pizza

1h 40min

Focaccia florală

Nessuna valutazione

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min