Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

16 porții

Ingredienti

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15 g

Calorie 954 kJ / 228 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pachețel pentru prânz 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Risoni cu pui și pesto

35min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h