Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33.2 g

Calorie 2888 kJ / 690 kcal

Grassi 55.3 g

Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de Paște 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2h 45min

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1h 30min

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Nessuna valutazione

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 30min

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Nessuna valutazione

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

1h

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1h 45min