Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di cavolo cappuccio, tagliato in quarti o in ottavi senza gambo
- ½ cucchiaino di sale
Condimento
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
-
50
g di aceto alla frutta
o 50 g di aceto di vino rosso - 60 g di olio vegetale
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 3 pizzichi di pepe macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzioni
- Calorie
- 802 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 505 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Insalata di mele e carote
5 min
Torta di pane
1 Std. 20 Min
Torta di mele con crumble (TM6)
2h 30min
Scorta di purea di zucca
30 Min
Contorno di peperoni al vapore
40 Min
Composta di mele
20 Min
Carciofi alla romana
50 Min
Torta salata alle verdure (TM6)
25 Min
Contorno di zucchine
30 Min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Porri saltati (200 g)
20 Min
Insalata di carote
15min