Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Tortilla di patate al vapore (TM6)
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi250 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)80 g
-
uova6
-
di sale½ - 1 cucchiaino
-
di acqua500 g
-
pepe nero macinato a piacere
-
fiocchi di sale a piacere
-
prezzemolo fresco tritato, a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
240.3 kcal /
1005.4 kJ
Proteine
15.4 g
Grassi
13.7 g
Carboidrati
13.6 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
6.1 g
Sodio
676.6 mg
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