Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 10 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 1230 γρ. νερό
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- 120 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. κινόα
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή, ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ.)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβούλη)
- 200 γρ. φρέσκο σολομό (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβούλη)
- 1 μάνγκο, ώριμο, σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα
- φιστίκια κάσιους, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carboidrati
- 50.4 g
- Grassi
- 37.6 g
- Grassi saturi
- 6.4 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodio
- 1380 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1u.
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nessuna valutazione
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Nessuna valutazione
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Nessuna valutazione