Geraspte wortelsalade
TM6

Geraspte wortelsalade

4.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g wortelen, heel, geschild, 1-3 afhankelijk van de grootte
  • 25 g sjalotten, doormidden gesneden
  • 5 g verse peterselie
  • 40 g zonnebloemolie
  • 25 g azijn
  • 20 g citroensap
  • 10 g mosterd
  • 3 snuifjes zout
  • 3 snuifjes vers gemalen zwarte peper

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
602 kJ / 144 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
8 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
5.6 g
Sodio
317 mg

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