Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

4.3 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
60 g
sjalotten doormidden gesneden
100 g
olijfolie
20 g
whisky
30 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
bloem
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte paprikapoeder
3 snuifjes
coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
350 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porties

Sodio 2646 mg

Proteine 101.3 g

Calorie 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Grassi 113.3 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 59.1 g

Carboidrati 51.6 g

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