Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 45min

6 porties

Ingredienti

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1243.6 mg

Proteine 40.3 g

Calorie 2405.8 kJ / 575 kcal

Grassi 21.9 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 59.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kerst menu 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Nessuna valutazione

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Nessuna valutazione

Avocadosap met dadels

5min

Scandinavische hamburger

4h 10min

Gegrilde kaas met champignons

Nessuna valutazione

Lasagne bolognese met verse pasta

35min

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Nessuna valutazione

Pikante kalkoensatés

1h

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Aardbeienijsjes

12h 15min

Vegan cheddar mac & cheese

Nessuna valutazione