Dispositivi & accessori
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Prep. 30min
Totale 1h 45min
6 porties
Ingredienti
-
seitanpoeder200 g
-
knoflookpoeder1 tl
-
zout plus extra 5-6 snuifjes1 theelepel
-
gemalen peper9 snuifjes
-
mosterd2 tl
-
ciderazijn3 tl
-
water600 g
-
sojasaus50 g
-
voedingsgist vlokken4 el
-
ui gehalveerd250 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen60 g
-
verse jonge spinazie200 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
-
verse champignons gehalveerd300 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
zwart sesamzaad om te besprenkelen1 el
-
bladerdeeg rechthoek1 vel
-
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)150 g
-
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)250 g
-
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)300 g
-
pompoen vlees in plakjes150 g
-
courgette in plakjes (2 cm)150 g
-
rode paprika in plakjes (1 cm)200 g
-
Provençaalse kruiden, gedroogd1 el
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
1243.6 mg
Proteine
40.3 g
Calorie
2405.8 kJ /
575 kcal
Grassi
21.9 g
Fibre
10.3 g
Grassi saturi
5.3 g
Carboidrati
59.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Kerst menu
11 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Salade met geroosterde pompoen en parelgerst
Nessuna valutazione
Vietnamese Noedelsoep
Nessuna valutazione
Spareribs met glazuur van appel en honing
Nessuna valutazione
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
1h 10min
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1h 40min
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Nessuna valutazione
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
1h 15min
Warme chocolademelk
10min
Baba met rum
Nessuna valutazione
Soep van rijst, aardappelen en peterselie
35min
Warme chocolademelk van de inca's
40min