![Merveilleux Merveilleux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58ff749ecf94ccb1f41c285e69bbef29/Derivates/1dbbf6e2ffbb3959c41d1936a1eb1a49947783c2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Réalisation des meringues
- 100 g de blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
- 220 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 80 g de mascarpone, très froid
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
- 50 g de copeaux de chocolat blanc
- 50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1258 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 17 g
Ricette alternative
Chemin de fer
3hod. 20min
Entremets chocolat-café
4小时
Entremets chocolat-cacahuète
12h
Chocolat liégeois
4h 30min
Fraisier
15 Std.
Praliné
30 min
Gland à la pistache
1 godz. 30 min
Entremets exotique
24 Std.
Entremets Passion et mangue
12sa 30 dk
Sangria blanche
35 min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min