Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 64 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 30min

4 portions

Ingredienti

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1669 kJ / 386 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Iles flottantes à la pistache

Iles flottantes à la pistache

1h

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Crème pâtissière à la pistache

Crème pâtissière à la pistache

30min

Crème dessert aux noisettes

Crème dessert aux noisettes

2h 40min

Minipannacottas à la pistache

Minipannacottas à la pistache

6h 20min

Bavarois à l'abricot

Bavarois à l'abricot

12h

Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Curd à la framboise

Curd à la framboise

15min

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h

Cheesecake aux speculoos

Cheesecake aux speculoos

1h

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6h 20min