![Crostata ai cachi freschi Crostata ai cachi freschi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e96bcc1e716a746314cf7aee992d45db/Derivates/9041c18370dbe7e812dc9628710fdd54ed88a37c.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 130 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 280 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a pezzi
- 2 uova
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 3 - 4 cachi maturi, privati del picciolo e sbucciati
- 20 g di mandorle a lamelle
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1581.6 kJ / 378 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 64.2 g
- Grassi
- 12.4 g
- Grassi saturi
- 6.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 188.4 mg
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