Crostata di mele

Crostata di mele

3.7 15 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

8 fette

Ingredienti

Impasto

75 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
170 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di zucchero vanigliato

¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di acqua fredda

Terminare la preparazione

1000 g di mela, qualsiasi tipo in quarti (es. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady,...), (vedere consigli)
30 g di zucchero
10 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 51 mg

Proteine 2 g

Calorie 1002 kJ / 239 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Affettatutto+ 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata alle mele cotogne

1h 30min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Pane cicci

4h 30min

Insalata di finocchi e arance

10min

Bignè arcobaleno

2h

Torta ai frutti rossi

3h

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Focaccia patate e rosmarino

1h

Insalata di carote grattugiate

10min

Ratatouille galette

1h 30min

Infuso di scorze di agrumi

25min

Purè di patate (TM6)

1h