Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

5.0 4 valutazioni
Prep. 20min
Totale 55min
8 porzioni

Ingredienti

  • di farina di mandorla + q.b.
    145 g
  • di farina di cocco
    30 g
  • di olio di cocco
    50 g
  • di panna acida (30% di grassi)
    40 g
  • di stevia in polvere
    45 g
  • uova
    2
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di mele Granny smith sbucciate, private del torsolo e a pezzi
    170 g
  • di burro in pezzi + q.b.
    50 g
  • di acqua
    30 g
  • di cannella in polvere
    1 ½ cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 264.4 kcal / 1106.2 kJ
Proteine 6.5 g
Grassi 23.1 g
Carboidrati 15.8 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 10.7 g
Sodio 146.8 mg

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