Tiramisù alla crema gianduia

Tiramisù alla crema gianduia

3.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 4h 30min
8 porzioni

Ingredienti

Crema gianduia
  • 60 g di zucchero
  • 100 g di nocciole tostate
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 100 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 100 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 170 g di latte intero
  • 80 g di olio di arachidi
Bagna al cioccolato
  • 300 g di latte intero
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 1000 g di acqua
Crema di mascarpone
  • 120 g di zucchero
  • 4 uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 300 g di biscotti savoiardi
  • 50 g di cioccolato fondente in scaglie

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 999.8 kcal / 4183.1 kJ
Proteine 19.6 g
Grassi 70.5 g
Carboidrati 76.5 g
Fibre 3.6 g
Grassi saturi 25.7 g
Sodio 171.8 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...