![Cheesecake alle fragole (senza glutine) Cheesecake alle fragole (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/757dfcf4c43ace1232ba9c5b3a5d81bf/Derivates/ab140b0e590394b439524425d8ece1025efe1fff.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- ½ limone, preferibilmente biologico
- 120 g di zucchero
- 250 g di biscotti di avena senza glutine, a pezzi
- 140 g di burro, a pezzi
Crema ai formaggi
- 50 g di latte intero
- 12 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 300 g di robiola
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Salsa alle fragole
-
200
g di fragole a tocchetti o rondelle
o 200 g di fragoline di bosco a tocchetti o rondelle - 80 g di zucchero
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1728 kJ / 413 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carboidrati
- 37.4 g
- Grassi
- 25.9 g
- Grassi saturi
- 14.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 436.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Polpettone mortadella e pistacchio
50 Min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2 godz.
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1 Std. 30 Min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1 Std. 45 Min
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4 godz. 30 min
Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)
35 min
Pizzette fritte con mousse di baccalà
3h 30min
Brownies (senza glutine)
35 min
Stufato di lenticchie
1h
Cheesecake al tiramisù
6h 30min
Tiramisù ai pistacchi
5h 30min
Cheesecake alle fragole
4 godz. 30 min