Torta di pere e limoni canditi (TM6)

Torta di pere e limoni canditi (TM6)

2.5 4 valutazioni
Prep. 45min
Totale 3h
8 fette

Ingredienti

Preparazione
  • di limoni Ø 4-6 cm (in caso contrario, tagliare a metà in senso verticale)
    200 - 250 g
  • di pere sbucciate, a metà, senza torsolo e irrorate con succo di limone
    600 g
Limone candito e sciroppo di limone
  • di zucchero
    300 g
  • di acqua
    1030 g
  • di aceto
    1 cucchiaio
Torta di pere
  • uova
    3
  • di sale
    2 pizzichi
  • di zucchero
    50 g
  • di scorza di limone tritata
    1 cucchiaino
  • di burro
    60 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 355.1 kcal / 1485.7 kJ
Proteine 4.5 g
Grassi 8.1 g
Carboidrati 69.5 g
Fibre 3.6 g
Grassi saturi 4.4 g
Sodio 115.8 mg

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