Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Torta di pere e limoni canditi
Prep. 45min
Totale 3h
8 fette
Ingredienti
Preparazione
-
600 g di pere sbucciate, a metà, senza torsolo e irrorate con succo di limone
-
200 - 250 g di limoni Ø 4-6 cm (in caso contrario, tagliare a metà in senso verticale)
Limone candito e sciroppo di limone
-
300 g di zucchero
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Torta di pere
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
50 g di zucchero
-
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
-
60 g di burro
-
120 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
115.8 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
1485.7 kJ /
355.1 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
4.4 g
Carboidrati
69.5 g
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